“劲星”挂面系列，使用华北平原专用优质小麦，采用国际先进制粉工艺，提取灰分低、面筋质好的麦心粉为主料，利用持续低温干燥技术，工艺考究，制作精良，条形整齐。面条表面光滑，煮熟后透亮，不粘牙，不浑汤，柔中有韧，口感爽滑，绝无增白剂，面香味正，营养健康，堪称挂面中之精品。 “劲星”挂面现有高中低系列、6个刀型、25个单品，能同时满足不同层次不同口味的消费群体。市场由开始的东北、华北，现已发展到东北、华北、京津、华东、西北和华南等30多个省市自治区。